学堂
黄桃蛋挞
更新时间:2018-07-09   阅读:57838

黄桃蛋挞制作:

原料:淡奶油:100ml;鸡蛋黄2个;牛奶50克;白糖(砂糖)15克;炼奶一小勺;蛋挞皮9个;248g真心黄桃罐头1瓶。

步骤1:准备好淡奶油;

步骤2:准备好炼奶;

步骤3:将黄桃罐头切丁后备用

步骤4:提前将挞皮从冰箱里解冻,解冻后将黄桃丁放入蛋挞中;

步骤5用黄桃罐头做蛋挞,比新鲜的水果更能吃出水果的硬爽、大块果肉的感觉??

步骤6:把淡奶油、炼奶、纯牛奶、白糖(或砂糖)放在一起搅拌均匀,直至糖融化后,加入放蛋黄,再次搅拌均匀;把蛋挞液倒入加了“黄桃丁”的挞皮中,最后接近九成满,我喜欢吃果肉多多、蛋挞满满的感觉??放心九成满也不会撒出来的??

步骤7:烤箱预热180度10分钟,把蛋挞放入烤箱中层,设置180度25分钟,看到蛋挞上色焦化、挞边焦黄就烤好了超级无敌巨好吃·黄桃蛋挞

这是刚刚烤好的“黄桃蛋挞”,是不是触动你的味蕾,特别有食欲呦~

1531105662(1).jpg